Более 1,3 тысячи тонн комплектов конечностей краба подтвердили соответствие требованиям РФ

По данным аналитиков, с 12 января по 30 октября 2026 года лаборатория Владивостокского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» провела оценку безопасности 32 партий комплектов конечностей краба объёмом более 1300 тонн, что подтверждает их соответствие требованиям российских регламентов и стандартов Евразийского экономического союза.

Оценка соответствия

Эксперты проверили образцы краба разных видов (синий, стригуна‑опилио, стригуна‑бэрди, равношипого, ангулятуса и красный) на наличие паразитов и соответствие органолептическим показателям. Все пробы, включая 24 варено‑мороженые ( 855,6 т) и 8 свежемороженые ( 531,6 т), прошли проверку.

Результаты исследований

Наибольшее количество образцов составляли 7 партий свежемороженого стеригуна‑опилио (503,1 т) и 12 партий варено‑мороженого стеригуна‑опилио (465 т). Продукция была выпущена в оборот и готова к реализации на российском рынке.

Оцените материал

Поделиться