Цены на сахар в Казахстане выросли в отдельных регионах, но три‑месячный запас позволит сдержать рост

В апреле 2026 вице‑министр сельского хозяйства Азат Султанов сообщил, что в некоторых регионах Казахстана цены на сахар за одну неделю выросли, однако запасы сахара на складах акиматов обеспечивают трёхмесячный резерв, что позволит сдержать рост цен.

Сезонный спрос

Сезонное увеличение потребления связано с подготовкой к заготовке компотов, варенья и домашней консервации. По словам Султанова, в период повышенного спроса потребление сахара традиционно растёт, что и привело к локальному скачку цен в западных регионах и Павлодарской области.

Производственная база

В стране работают три завода по переработке сахарной свеклы. В 2026 году планируется ввод в эксплуатацию новый цех на Таразском сахарном заводе, что позволит полностью переработать отечественное сырьё. Султанов отметил, что ожидается хороший урожай сахарной свеклы, что исключает риск дефицита.

Импорт и запасы

Помимо отечественного сырья, около половины сахара импортируется, в хорошие годы доля импорта из России достигает 30 %. Остальная часть – сахар‑сырец из стран Латинской Америки. Текущие запасы покрывают спрос на три месяца, и в случае ценовой волатильности они будут отпускаться, чтобы стабилизировать рынок. Точные данные по ценам и объёмам можно отслеживать в AI‑Аналитика RawMart по отраслям.

Комментарий редакции RawMart

Для закупающих компании рекомендация – воспользоваться текущим трёхмесячным резервом и фиксировать цены на ближайшие поставки, пока спрос остаётся сезонным, а импортный поток стабилен. При планировании долгосрочных контрактов стоит учитывать ввод нового цеха в Таразе, который может увеличить внутреннее предложение и снизить зависимость от импорта из России.

Оцените материал

Поделиться