IX Международный рыбопромышленный форум: курс на биоэкономику, технологии и рост потребления

Подготовка к IX Международному рыбопромышленному форуму и Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий выходит на финальную стадию: деловая программа уже сформирована. Мероприятие пройдет 16–18 сентября 2026 года в КВЦ «Экспофорум» (Санкт-Петербург). ## Ключевая тема: биоэкономика Центральная тема форума — переход к биоэкономике. Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков отметил: «Биоэкономика – это не новый тренд, а курс развития всей отрасли, объединяющий технологии, экологию и экономику». Основные блоки деловой программы посвящены конкретным шагам для этого перехода. ## Новые направления и технологии Впервые в рамках форума состоится Международный форелевый форум, направленный на ускоренное внедрение передовых технологий в разведении, кормопроизводстве и селекции. Отдельный трек посвящен цифровизации и искусственному интеллекту, которые меняют прогнозирование вылова, управление запасами и логистику. ## Рост потребления и кадры Одна из ключевых задач — сделать рыбу регулярным продуктом в каждой семье. Для этого необходимы доступные цены, удобная упаковка, широкая линейка переработанной продукции и понятная система качества. Эксперты обсудят потребление рыбной продукции, включая детское питание. Молодежный форум Fishery Skills объединит студентов и бизнес для обсуждения подготовки кадров.

Оцените материал

Поделиться