Красная икра: производство упало на 68%, цены выросли в 2–3 раза, икра горбуши до 17 000 ₽/кг

22 октября производство красной ири упало на 68%, а цены выросли в 2–3 раза, достигнув уровня 17 000 ₽/кг для ири горбуши. Это свидетельствует о резком сокращении объёмов добычи и росте стоимости продукции на рынке.

Сокращение производства и рост цен В то же время данные ЦБ показывают 25 п.п. снижение входящего кассового потока в рыбной отрасли и удвоение исходящего, что создает напряжённость в финансовой части бизнеса. Участникам рынка требуется проверка реальных предложений: кто, по каким условиям и по каким ценам поставляет продукцию, чтобы избежать переплаты или недополучения.

Как использовать Fishretail для закупок Сервис Fishretail предоставляет 6 500 ₽/мес оптовые цены на рыбу в Москве и охватывает более 4 570 позиций рыбы, ири и морепродуктов от 148 компаний. В сервисе доступны условия поставки, контакты поставщиков и мониторинг цен в Санкт‑Петербурге и Дальневосточном ФО, что позволяет закупщикам и продавцам принимать информированные решения и минимизировать риски в условиях кассового разрыва.

Оцените материал

Поделиться