Мировые цены на продовольствие выросли на 3,7% за неделю, в России овощи подешевели на 1%

По данным Росстата, потребительская инфляция в России за неделю с 14 по 20 июля 2026 года составила 0,17% н/н, а в продовольственном сегменте цены изменились на 0,11% н/н. Сезонное подешевление плодоовощной продукции на 1,0% н/н стало основным сдерживающим фактором: огурцы упали на 3,0%, помидоры — на 3,6%, картофель — на 1,1%, лук — на 1,5%. Одновременно замедлился рост цен на мясо птицы до 1,9% н/н, а масло сливочное, сыр, яйца, молоко и рис продолжили дешеветь в диапазоне 0,1–1,1% н/н.

Мировой рынок: кукуруза и пшеница лидируют ростом

На глобальном рынке продовольственные товары за ту же неделю подорожали на 3,7% — на 0,4 п.п. быстрее, недели ранее. В годовом выражении прирост составил 7,5% г/г. Наибольший вклад внесли кукуруза (+7,9%), пшеница в США (+6,8%) и во Франции (+8,6%), соевые бобы (+3,8%) и свинина (+6,5%). Умеренно выросли белый сахар (+0,8%), пальмовое масло (+0,2%), говядина (+0,4%) и соевое масло (+2,1%). Сахар-сырец продолжил снижаться (-0,4%).

Удобрения: замедление роста цен

На мировом рынке удобрений цены увеличились на 0,7% против 6,5% неделей ранее. Рост обеспечили смешанные удобрения (+1,4%), а азотные стабилизировались. В годовом исчислении удобрения дешевеют на 3,8% г/г.

Оцените материал

Поделиться