В Астане обнаружен подпольный цех: более 3 тн мясной продукции уничтожены

В Астане полиция обнаружила подпольный цех по переработке мяса, в котором было найдено более 3 тн продукции неизвестного происхождения. Цех работал без разрешительных документов. Продукция доставлялась в частные магазины и кафе столицы, но в результате проверки более 3 тн мяса было уничтожено.

В помещении не соблюдался температурный режим, мясо хранилось в антисанитарных условиях. Некоторые образцы уже имели признаки порчи: запах гнили, скопления мух. Это подтверждает нарушение санитарных норм.

Согласно данным полиции, нарушение санитарных норм привело к риску для здоровья населения. Благодаря своевременному вмешательству опасное мясо не попало в продажу. Владельцев незаконного производства привлекли к ответственности.

По данным статистики на июнь 2026 г., цены на мясо в Казахстане выросли на 28,6 %. Вице‑министр сельского хозяйства Азат Султанов заявил, что повышение цен не планируется. Аналитика по отрасли доступна в AI-Аналитика RawMart по отраслям.

Для руководителей предприятий важно проверять контрагентов и условия хранения. В настоящее время можно использовать Проверка контрагентов и логистический калькулятор RawMart для оценки рисков. Приобретать мясную продукцию сейчас безопасно, но необходимо контролировать соблюдение санитарных требований.

Оцените материал

Поделиться