Норвежская Ode начинает долгосрочную экспансию трески в розницу и HoReCa Юго-Восточной Азии

Норвежская рыбопромышленная компания Ode объявила о старте долгосрочной стратегии по продвижению трески на рынках розничной торговли и общественного питания Юго-Восточной Азии. Первым этапом станет внедрение продукта через японскую кухню, что, по мнению руководства, позволит познакомить потребителей с треской в привычном для них формате.

Стратегия через японскую кухню Как отметила коммерческий директор Ode Тоне Хеллесвик, «прохождение через японскую кухню станет важным первым шагом, чтобы сделать треску известной в этом сегменте». Компания планирует использовать растущий интерес к суши, сашими и другим блюдам японской гастрономии в регионе, чтобы сформировать спрос на норвежскую треску. Ожидается, что такой подход позволит постепенно расширить присутствие и на другие каналы сбыта.

Рынок Юго-Восточной Азии Юго-Восточная Азия рассматривается Ode как один из наиболее перспективных регионов для роста потребления белой рыбы. Рост среднего класса, урбанизация и увеличение числа сетей ресторанов быстрого питания создают благоприятные условия для входа новых продуктов. Компания намерена активно сотрудничать с местными дистрибьюторами и операторами HoReCa, чтобы обеспечить стабильные поставки и узнаваемость бренда.

Долгосрочные перспективы Данная инициатива является частью более широкой стратегии Ode по диверсификации рынков сбыта и снижению зависимости от традиционных европейских покупателей. В условиях растущей конкуренции на глобальном рынке белой рыбы, компания делает ставку на премиальное позиционирование и адаптацию продукта под локальные вкусы.

Оцените материал

Поделиться