Обновлен среднесрочный прогноз развития АПК 28.09.2026

Прогнозы производства АПК Минэкономразвития (МЭР) опубликовало обновлённый социально‑экономический прогноз на 2027 и 2028‑2029 годы, в котором внимание сосредоточено на динамике агропромышленного комплекса (АПК) и пищепрома. Общий объём ВВП страны, включая лесхоз, охоту, рыболовство и аквакультуру, сохранится на уровне 3% до 2029 года.

Прогноз урожая зерна и сахарной свеклы По оценке МЭР, в 2026 году ожидается сокращение с.х. производства с.х. на 1,2%, в то время как общий урожай зерна прогнозируется на уровне 141,8 млн тонн – почти такой же, как в 2025 году (+0,4%). Сбор сахарной свеклы в 2026 году составит 49,5 млн тонн, что сопоставимо с 2025 годом (+1,1%). Производство свекловичного сахара увеличится на 5,6%, достигнув примерно 6,7 млн тонн.

Прогнозы по молочной и рыбной продукции В 2026 году прогнозируется «незначительное снижение» производства сырого молока из‑за сокращения поголовья скота, однако в среднесрочной перспективе высокий уровень инвестативности, внедрение нового оборудования и технологий, а также господдержка приведут к росту производства молока к 2029 году на 3,4% по сравнению с 2025 годом, достигнув 35,3 млн тонн. Производство рыбы и морепродуктов в 2026 году оценивается в 4,71 млн тонн, оставаясь на уровне 2025 года. Аквакультура покажет стагнационный рост +0,8%, объём производства — 391 тыс. тонн. В 2027 году ожидается рост рыболовства до 4,9 млн тонн (+4,9%) и рыбоводства до 401 тыс. тонн (+2,6%).

Прогнозы по мясному и переработанному продукту На 2029 году производство скота и птицы на убой составит 17,8 млн тонн живого веса (+5,6% к 2025 году), а общий промышленный выпуск мяса и субпродуктов – 11,3 млн тонн (+8% к 2025 году). Министерство указывает на рост мясного сектора за счёт развития глубокой переработки и экспорта.

Выводы Среднесрочный прогноз МЭР демонстрирует умеренный рост АПК: увеличение производства овощей на 2,4%, сокращение картофеля на 2,5% (до 19 млн тонн в 2029 году), рост выработки растительных масел до 10,2 млн тонн (+3,2%). Общий объём овощных продуктов в 2026 году составит 14 млн тонн, немного ниже, чем в 2025 году. Прогнозы показывают, что despite погодные риски, сектор сохраняет потенциал для инвестиций и экспортного роста.

Оцените материал

Поделиться