Президент клуба фермеров Таиланда: стабильность важнее роста

Таиланд известен своими развитыми традициями аквакультуры, и одним из основных продуктов является креветка. Президент клуба фермеров — производителей креветок Thathong Юттхана Раттано поделился своим 30-летним опытом в выращивании креветки. Он считает, что стабильность экосистемы является главным критерием успеха. По мнению Юттхана Раттано, для успеха в выращивании креветки необходим системный подход. Он подчеркивает важность контроля качества постличинок, стратегии кормления и подготовки воды. Также он отмечает, что необходимо управлять микробным балансом в пруду, поскольку креветки конкурируют с микроорганизмами за кислород и питательные вещества. Юттхана Раттано советует фермерам жестко контролировать цикл выращивания с самого начала и учитывать процессы, происходящие в пруду. Он также подчеркивает важность стабильности уровня кислорода, поскольку колебания этого показателя могут привести к гибели креветок.

Оцените материал

Поделиться