АПК#АПК #цены #производство #тренд роста #тренд снижения #птицеводство #птица #АПК #Россия #статистика #рынок #мясо

Производство птицы в России упало на 5,8% в июне до 526,8 тыс. тонн

23 июля 2026 г.1 мин чтения

Российское птицеводство показывает ускоряющееся снижение темпов производства: в июне выпуск упал на 5,8% год к году до 526,8 тыс. тонн. Сокращение предложения создаёт предпосылки для роста цен на куриное мясо в ближайшие месяцы.

В июне 2026 года выпуск птицы на убой в России составил 526,8 тыс. тонн, что на 5,8% ниже показателя аналогичного месяца прошлого года. Отрицательная динамика в отрасли не просто сохранилась, а заметно ускорилась по сравнению с предыдущими периодами. Снижение объёмов производства создаёт дефицит предложения на внутреннем рынке, что в ближайшей перспективе может оказать поддерживающее воздействие на цены на птицу и переработанные продукты. Участики рынка фиксируют сокращение стад и рост себестоимости производства на фоне дороговизны кормов и трудовых ресурсов.

⚡ Инструменты RawMartвсё для B2B-торговли сырьём