Red Lobster закрывает рестораны на Гавайях после 30 лет работы

Сеть ресторанов Red Lobster объявила о закрытии своих заведений на Гавайях, завершив тем самым 30-летнюю историю присутствия в регионе. Представитель компании заявил, что решение связано с «особенностями операционной деятельности» конкретного ресторана.

Причины закрытия По данным компании, закрытие не связано с общим снижением спроса на морепродукты, а отражает локальные операционные трудности. Red Lobster продолжает работу в других штатах США, однако гавайский рынок оказался нерентабельным из-за высоких логистических издержек и специфики местного регулирования.

Влияние на рынок морепродуктов Закрытие ресторана может привести к перераспределению поставок морепродуктов на Гавайях. Ранее Red Lobster закупал лосось, креветки и краба у местных дистрибьюторов. Освободившиеся объемы, вероятно, будут переориентированы на другие сети общепита или розничную торговлю. Эксперты отмечают, что это локальное событие не окажет значительного влияния на глобальные цены на морепродукты.

Оцените материал

Поделиться