Росрыболовство продвигает региональные бренды рыбной продукции на ВЭФ

Росрыболовство планирует провести на Восточном экономическом форуме (ВЭФ) в этом году панельную сессию, посвященную развитию региональных брендов рыбной продукции. Это часть стратегии по увеличению потребления рыбы внутри страны.

География региональных брендов На сайте Роспатента зарегистрированы десятки региональных брендов, связанных с рыбной продукцией. Среди них: печень трески по-мурмански, олюторская сельдь (Камчатка), таймырский сиг, сахалинская природная сушеная морская капуста, астраханская вобла и осетровая икра, камчатская нерка, ивангородская минога (Ленинградская область), ириклинский лещ.

Пополнение списка в 2024-2025 годах Осенью 2024 года в перечень включили сосьвинскую сельдь (тугуна), добываемую на реке Северная Сосьва в ХМАО. В 2025 году Хабаровский край представил чумиканскую икру, получившую географическое указание. Таким образом, «рыбная часть» списка региональных брендов продолжает расширяться. Эксперты отмечают, что региональные бренды помогают популяризировать уникальную местную продукцию и формировать культуру потребления рыбы, что особенно важно в контексте задач по наращиванию внутреннего спроса.

Оцените материал

Поделиться