Россия обеспечивает себя яблоками на 83% — Минсельхоз

Первый замминистра сельского хозяйства Елена Фастова сообщила, что уровень самообеспечения России яблоками достиг 83%. Это на 3 п.п. выше показателя предыдущего года. Ведомство напоминает, что президент РФ поставил задачу к 2030 году выйти на 100% самообеспечение. ## Рост производства

По данным Минсельхоза, в 2025 году валовой сбор яблок в организованном секторе составил 1,8 млн тонн, что на 5% больше, чем годом ранее. Основной прирост обеспечили сады интенсивного типа в Краснодарском крае, Кабардино-Балкарии и Липецкой области. ## Импортозамещение

Доля импортных яблок на российском рынке сократилась до 17% против 20% в 2024 году. Основные поставки идут из Сербии, Азербайджана и Турции. В Минсельхозе ожидают, что к 2030 году импорт будет полностью замещён за счёт закладки новых садов и модернизации хранилищ.

Оцените материал

Поделиться