Россия сохраняет 4-е место по экспорту рыбы в мире

Россия занимает 4-е место в мировом рейтинге по экспорту рыбы и морепродуктов. Данный статус подтвержден в рамках Международного рыбопромышленного форума. Текущая стратегия отрасли характеризуется переходом от массового экспорта к освоению узких высокомаржинальных сегментов.

Основной объем вылова и экспорта сосредоточен в бассейнах Дальнего Востока и Северного моря. Ключевыми позициями остаются минтай, краб и треска. Компании, такие как РРПК, Норебо и Антей, адаптируют объемы переработки под требования основных рынков сбыта, включая Китай и Южную Корею.

Смещение фокуса на специализированные сегменты вызвано необходимостью увеличения добавленной стоимости внутри страны. Это приводит к росту доли глубокой переработки сырья перед отправкой в порты Владивостока и Мурманска. Для трейдеров это означает сокращение объемов доступного сырья в виде простого замороженного блока и рост предложения филе и готовых продуктов.

Изменение структуры экспорта влияет на ценообразование в B2B-секторе. Ограничение вылета сырья в пользу переработки поддерживает внутренние цены на минтай и треску. Актуальные котировки и аналитику цен по этим позициям позволяют компаниям корректировать закупочные стратегии в зависимости от квот на вылов.

Комментарий редакции RawMart: Сохранение 4-го места при смене стратегии на «узкие сегменты» означает дефицит дешевого сырья для переработчиков. Рекомендуем зафиксировать объемы поставок по долгосрочным контрактам с владельцами квот, так как доля сырья в экспорте будет снижаться в пользу продуктов с высокой добавленной стоимостью. Для поиска новых поставщиков используйте публикацию предложений BUY/SELL.

Оцените материал

Поделиться