Спрос на лобстеров в Memorial Day не смог остановить снижение цен из-за роста поставок из Канады и Мэна

Несмотря на высокий спрос в преддверии праздничных выходных Memorial Day, цены на живых и замороженных лобстеров на оптовом рынке США продолжают снижаться. Участники рынка отмечают, что увеличение предложения из Канады и американского штата Мэн оказывает давление на котировки. ## Рост предложения давит на цены По данным трейдеров, объёмы вылова в Канаде и Мэне остаются высокими, что приводит к избытку продукции на рынке. Даже пиковый спрос в период Memorial Day не смог компенсировать дисбаланс. В результате цены на живых лобстеров снизились на 5–7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а на замороженные — на 3–4%. ## Перспективы рынка Аналитики ожидают, что тенденция к снижению цен сохранится в ближайшие недели, если объёмы вылова не сократятся. Импорт из Канады, на долю которого приходится значительная часть рынка США, продолжает расти. В то же время внутреннее производство в Мэне также демонстрирует стабильные показатели. Эксперты прогнозируют, что цены могут стабилизироваться только к концу лета, когда сезонный спрос возрастёт.

Оцените материал

Поделиться