Superior Fresh собрал первый урожай атлантического лосося на RAS-заводе в Индиане — потенциал удвоения производства
Американская компания Superior Fresh зафиксировала первый коммерческий улов атлантического лосося на новом заводе замкнутого водоснабжения (RAS) в штате Индиана. Запуск объекта создаёт предпосылки для удвоения годового объёма производства компании, что укрепит её позицию на внутреннем рынке США.
Рост предложения на рынке RAS-лосося
Внедрение технологии RAS позволяет производить рыбу круглый год независимо от климатических условий и морских квот. Новый цех в Индиане дополняет существующие мощности Superior Fresh в Висконсине и расширяет географию поставок свежемороженого и охлаждённого лосося по США. Аналитики отмечают, что масштабирование наземного лососеводства снижает логистические издержки и риски биологической безопасности, характерные для морских пастбищ.
Сигнал, сила влияния, прогноз цен и что это значит для продавцов и закупщиков — доступно на платных тарифах
Открыть аналитику — выбрать тариф Уже подписаны? Войдите в аккаунтОцените материал
Поделиться