Цены на чилийского лосося в Бразилии резко упали на фоне роста предложения и слабого спроса

По данным аналитиков, на неделе с 18 по 24 мая 2026 года цены на чилийского лосося на бразильском рынке резко снизились по сравнению с предыдущей неделей. Основными факторами стали восстановление объёмов поставок после национального праздника в Чили и сохраняющийся слабый спрос со стороны бразильских покупателей.

Динамика предложения На прошлой неделе предложение чилийского лосося было ограниченным из-за праздничных дней в Чили, что временно поддерживало цены. Однако на текущей неделе поставки вернулись к нормальному уровню, что привело к избытку продукции на рынке. Увеличение доступных объёмов оказало давление на котировки.

Спрос и ценовая динамика Спрос на лосося в Бразилии остаётся вялым, что усугубляет ситуацию для продавцов. Покупатели занимают выжидательную позицию, рассчитывая на дальнейшее снижение цен. В результате цены на чилийского лосося упали на 10–15% по сравнению с предыдущей неделей, в зависимости от размера и формы поставки. Снижение затронуло как свежую, так и замороженную продукцию.

Перспективы рынка Участники рынка ожидают, что в ближайшие недели цены могут продолжить снижение, если не произойдёт коррекции предложения или роста спроса. Однако сезонный фактор (приближение зимы в Южном полушарии) может несколько сдержать падение. Аналитики рекомендуют продавцам рассмотреть возможность временного сокращения отгрузок для стабилизации цен.

Оцените материал

Поделиться