Цены на европейского окуня и бREAM упали в Милане; турецкие поставки в Мадриде ограничены

По данным аналитиков, цены на европейского окуня и бREAM в Милане резко упали в этом месяце, а турецкие поставки в Мадриде ограничены из‑за дефицита сырья.

Ценовой спад в Милане Сокращение объёмов вылова в Турции и рост затрат на транспортировку привели к снижению цены на бREAM на 10‑15% по сравнению с прошлым месяцем, тогда как в Милане наблюдается аналогичное падение цены на окуня.

Ограничение турецких поставок Эксперты отмечают, что текущая динамика может привести к росту закупочных цен для российских и азиатских покупателей, а также к пересмотру стратегии поставок в Европу. На фоне ограниченных поставок и волатильных цен рекомендуется повышать уровень закупок у проверенных поставщиков и мониторить изменения в квотах вылова.

Оцените материал

Поделиться