Цены на крупную креветку из Эквадора снижаются на фоне изменения спроса в ЕС

Новый урожай в Эквадоре и изменение структуры спроса в Европе привели к сокращению предложения креветки ваннамей мелких размеров и увеличению доступности крупной.

Динамика предложения По данным аналитиков, в Эквадоре начался сбор нового урожая креветки, что повлияло на доступность продукции разных размеров. Предложение мелкой креветки (размер 41/50 и мельче) сократилось, в то время как крупные партии (размер 26/30 и крупнее) стали более доступны на рынке.

Изменение спроса в ЕС Европейские покупатели переориентируются на более мелкие форматы креветки, что создаёт избыток крупных партий. Это оказывает давление на цены крупной креветки, которые начали снижаться после периода роста. По данным трейдеров, стоимость крупной эквадорской креветки (размер 16/20) снизилась на 3-5% за последнюю неделю.

Перспективы рынка Аналитики ожидают, что тенденция сохранится в ближайшие недели: крупная креветка будет дешеветь, а мелкая — дорожать. Импортёрам рекомендуется скорректировать закупки с учётом изменения ценовой конъюнктуры.

Оцените материал

Поделиться