Цены на свежего голубого тунца в Токио растут на фоне увеличения вылова кошельковыми неводами и роста импорта из Океании

На рынке Тойосу в Токио наблюдается повышение цен на свежего голубого тунца. Это связано с увеличением вылова кошельковыми неводами в Японском море, а также с продолжающимся ростом авиапоставок тунца из Австралии и Новой Зеландии.

Динамика поставок По данным аналитиков, объёмы вылова голубого тунца кошельковыми неводами в Японском море в 25-ю неделю 2026 года выросли по сравнению с предыдущими периодами. Одновременно увеличились авиаперевозки тунца из Австралии и Новой Зеландии, что обеспечивает дополнительное предложение на рынке.

Ценовая ситуация Рост предложения пока не оказывает понижательного давления на цены: напротив, стоимость свежего голубого тунца на оптовом рынке Тойосу повышается. Эксперты связывают это с высоким спросом со стороны ресторанного сектора и розничных сетей в преддверии летнего сезона.

Оцените материал

Поделиться