Урожай гороха в России снизится на 10‑15 % до 4,8 млн тонн, экспорт и протеин растут

5,7 млн тонн — урожай гороха в России в 2025 году. По прогнозу Russian Pulses Analytics, урожай 2026 года может сократиться на 10‑15 %, то есть до 4,8+ млн тонн. Уточнение оценки ожидается по данным уборочной кампании, а засуха на Алтае (один из топ‑3 регионов по производству) может привести к дальнейшему понижению показателя.

Экспортные возможности и спрос на протеин

Минус 15 % г/г означает, что новый урожай всё равно останется большим, а мировому рынку, где ключевые импортеры — Китай, Индия, Турция и Пакистан, будет достаточно объёма. Снижение посевов в Канаде (в прошлом году второй по величине производитель гороха) создаёт дополнительные бизнес‑возможности для российского АПК. Индия, несмотря на собственное производство, сталкивается с неблагоприятными условиями возделывания и возможной нехваткой влаги в зимний сезон, что повышает шансы на экспорт российского гороха, красной чечевицы и нута.

Мощности отечественных перерабатывающих предприятий составляют 2–2,2 млн тонн гороха в год. При их учёте текущий урожай может быть полностью реализован даже при нулевом внешнем спросе в течение двух лет. Глобальный рынок горохового белка оценивается в $2,5 млрд и растёт на 7 % ежегодно, что стимулирует интерес к созданию индустриальных перерабатывающих мощностей в России. Несмотря на текущие давления на цены и сбыт, пятилетний тренд показывает уверенное положение гороха, а бобовые остаются хорошим предшественником в севооборотах почти во всех регионах.

Оцените материал

Поделиться