US wholesale: Лобстеровые цены слегка выросли после праздника

Рыночные тенденции В США цены на лобстер в оптовом сегменте зафиксировали небольшое повышение: большинство размеров продемонстрировали рост, в то время как цены на «chix» снизились, а «culls» остались на прежнем уровне. Увеличение цен связано с уменьшением спроса после 4‑го июля и с ограниченным предложением из-за продолжающейся молоты в штате Мэн. Спрос на лобстер снизился после праздничного периода, однако ограниченность поставок, обусловленная молотой, удерживает цены на высоком уровне. Поставщики и покупатели должны учитывать, что дальнейшее сокращение запасов может усилить ценовое давление в ближайшие недели.

Прогноз Ожидается, что цены останутся стабильными в течение ближайшего месяца, но возможны небольшие колебания в зависимости от сезонных изменений спроса и предложения.

Оцените материал

Поделиться