В Приморье выявлена импортная рыба из Вьетнама с превышением нормы ртути

Специалисты Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», подчинённого Россельхознадзору, 6 июля обнаружили в Владивостокском морском рыбном порту превышение допустимого уровня ртути в импортной масляной рыбе из Вьетнама. Было отобрано две партии общей массой 27,5 тонн, и лабораторный анализ показал, что в каждой партии содержание ртути превышает установленный предел 0,5 мг/кг.

Выявление нарушения

Полученные результаты внесены в ветеринарную систему «Веста» и переданы в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для дальнейшего регулирования продукции. По данным ведомства, с начала 2026 года это уже восьмой случай обнаружения повышенного содержания ртути в импортной рыбе, поставленной в Приморский край, а суммарный вес таких партий превысил 120 тонн.

Контекст и последствия

Ртуть является высокотоксичным элементом, который не устраняется термической обработкой, что создаёт угрозу здоровью потребителей. В связи с этим ожидается ужесточение контроля за импортными поставками рыбы, возможные ограничения на ввоз продукции из стран с высоким уровнем загрязнения и рост спроса на проверенную отечественную рыбу. Компании‑импортеры будут вынуждены усиливать лабораторный контроль и искать альтернативных поставщиков, чтобы избежать перебоев в поставках и репутационных рисков.

Оцените материал

Поделиться