ВНИРО ведёт исследования по искусственному разведению амурского змееголова для аквакультуры

Специалисты Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) работают над технологией промышленного выращивания амурского змееголова — вида с высоким коммерческим потенциалом. Рыба быстро набирает массу, её белое плотное мясо считается деликатесом, однако в России змееголов пока не разводят в неволе, а на рынок практически не поступает.

Основные направления исследований

Учёные лаборатории акклиматизации и осетроводства решают две ключевые задачи: подбор рациона на основе искусственных кормов и разработка методов получения половых продуктов в неволе. Главная сложность — воспроизведение природных сигналов, запускающих нерест. В естественной среде это целый комплекс факторов, воссоздать который в индустриальных условиях непросто. Рассматриваются подходы от имитации природной среды до гормональной стимуляции.

Биологические особенности вида

Амурский змееголов обладает уникальной живучестью: наджаберный орган позволяет ему дышать атмосферным воздухом и выживать в воде с низким кислородом. В сырую погоду рыба способна переползать по траве десятки и соты метров в поисках нового водоёма. Естественный ареал — мелководные озера и протоки бассейна Амура и озера Ханка. По оценке пресс-службы ВНИРО, уникальные особенности змееголова не являются непреодолимым барьером, а представляют набор решаемых задач. Их решение откроет путь к искусственному воспроизводству этого перспективного вида для российской аквакультуры.

Оцените материал

Поделиться