Новости рынка

Картирование цепочек морских биотехнологий выявило 60 % потерь добавленной стоимости

Картирование цепочек морских биотехнологий выявило, что до 60 % потенциального сырья остаётся вне переработки. Экспорт отрасли оценивается в 2,7 млрд $, импорт – в 1,4 млрд $. Анализ охватил 80 цепочек, 180 участников и 120 ингредиентов, большинство проектов находятся на уровне TRL 3–5.