Загрузка…
Актуальная аналитика и события индустрии2 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Отчёт CDC выявил две основные причины вспышек токсинов в морепродуктах: скомброидное отравление из-за нарушений холодовой цепи и сигуатера, связанная с экологическими факторами. Для рынка это означает рост требований к контролю качества и потенциальное изменение структуры поставок.
Суд на Аляске приговорил браконьера Майкла Дуби за продажу немаркированных морепродуктов ресторану. Дело подчёркивает риски нелегального оборота рыбы и морепродуктов в регионе.