Загрузка…
Актуальная аналитика и события индустрии2 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Цены на лосось в Китае восстанавливаются на фоне роста спроса и сокращения предложения. Внедрение цифровой прослеживаемости в отрасли замедлилось из-за технических сложностей.

Фрагментация рыбной отрасли препятствует внедрению единой системы цифровой прослеживаемости. Представитель Sainsbury's отметил разницу в амбициях и системах участников рынка, что создает риски для прозрачности цепочек поставок морепродуктов.