Находкинская база активного морского рыболовства имеет квоту на вылов кальмара 38 тыс. тонн

Находкинская база активного морского рыболовства имеет квоту на вылов кальмара 38 тыс. тонн, что является одним из крупнейших показателей в России. Компания располагает собственным добывающим флотом из семи крупнотоннажных рыбопромысловых судов, пяти краболовов и одного транспортного рефрижератора. Такой состав позволяет вести промысел кальмара, минтая и сельди в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне.

В прошлом году 95% тушки кальмара НБАМР было продано на внутреннем рынке России, а более 75% щупальц также реализовано внутри страны. Это обеспечило крупнейшие отечественные заводы сырьем для производства салатной нарезки, котлет и других кулинарных изделий. Экспортные поставки тушки и щупальц направляются в Китай, Южную Корею, Таиланд и Вьетнам.

Для минтая компания использует уникальное судно «Царица», построенное в Германии, которое способно добывать до 250 тонн в сутки без повреждения улова. Минтай неразделанный поставляется в сеть магазинов «Светофор», где ценится за низкую стоимость по сравнению с обезглавленным продуктом. Основная категория — минтай б/г размерных рядов 20, 25 и 30+, востребованная как в России, так и за рубежом. Кроме того, НБАМР производит филе и фарш минтая, которые находят спрос как для розничной продажи, так и для дальнейшей переработки в котлеты и другую кулинарную продукцию.

Рыбная мука, получаемая на судах, содержит 62–65% протеина и используется для кормов животных. По крабам у компании доля квоты опилио — 650 тонн, а суммарная квота на два вида глубоководных крабов (ангулятус и японикус) составляет 1,6 тыс. тонн. Опилио экспортируется живым в Японию, Южную Корею и Китай; глубоководные крабы перерабатываются в варено-мороженые конечности и также поставляются на те же рынки. Небольшие партии ангулятуса и японикуса покупаются московскими трейдерами для переработки или перефасовки, фасовка возможна от 4 до 20 кг.

Для более точного прогноза спроса и цен можно использовать AI-Аналитика RawMart по рыбному сектору. Разместить свои предложения по покупке/продаже продукции НБАМР доступно через Публикация предложений BUY/SELL.

Комментарий редакции RawMart: При высокой доле внутреннего сбыта кальмара (95% тушки) и стабильных экспортных потоках краба и минтая, трейдерам стоит фиксировать текущие цены на минтай б/г и филе, ожидая сезонного роста спроса со стороны переработчиков и ритейлеров в преддверии осенней путины. Заключение контрактов на поставку кальмара тушки сейчас снизит риск дефицита сырья в IV квартале.

Оцените материал

Поделиться