Беларусь планирует нарастить производство молока до 11,5 млн тонн к 2035 году через модернизацию отрасли

Представитель Минсельхозпрода Беларуси Наталия Сонич на форуме «Молочный бизнес 360°» представила планы по развитию молочной отрасли страны. В 2025 году производство молока составило почти 9,2 млн тонн, а к 2035 году планируется достичь 11,5 млн тонн. Рост будет обеспечен за счёт модернизации существующих мощностей и строительства новых технологичных объектов.

В настоящее время в стране работает около 1700 молочных товарных комплексов, которые производят 77–80% всего молока. В Брестской области 93% молочных коров уже содержатся на современных комплексах, а к концу следующего года регион полностью выполнит поручения по переводу поголовья. Витебской области предстоит построить 63 комплекса до 2030 года, так как там доля современных условий содержания пока невелика.

Средний удой на корову в 2025 году достиг 6566 кг, что превышает целевой показатель в 6 тонн. В 22 районах страны средний удой превысил 8 тонн, причём Пружанский район обеспечивает 3,3% валового производства молока. Представитель Минсельхозпрода отметила, что работа ведётся и над слабыми хозяйствами для повышения их эффективности.

Параллельно реализуется стратегия развития мясного скотоводства: планируется строительство новых говяжьих комплексов на 2000 голов и более, поскольку многие существующие объекты построены 30–40 лет назад и не позволяют соблюдать современные технологии. Племенное маточное поголовье мясного скота, которое сейчас составляет 4,4 тыс. голов, планируется увеличить до 10 тыс. голов к 2030 году.

В текущем году также запланировано строительство более 500 профилакториев для телят, которые должны быть введены в эксплуатацию до 1 октября. Уже выбраны площадки, и сельхозорганизации ведут работу с поставщиками оборудования.

Оцените материал

Поделиться