ГК «Атлантис» ввела в эксплуатацию молочный завод в Калининграде мощностью до 219 тыс. т молока в год

Группа компаний «Атлантис» получила разрешение на ввод в эксплуатацию нового молочного завода в Калининграде 30 марта. Предприятие, расположенное на улице Ялтинской, будет специализироваться на производстве сыров, мягкого мороженого и смесей для молочных коктейлей, ориентируясь на поставки в крупные сети быстрого питания.

Реконструкция здания началась в январе, после того как ГК «Атлантис» выкупила недвижимость у обанкротившегося предприятия «Калининградский деликатес» в 2022 году. Инвестиции направлены на создание полного цикла производства — от сырья до готовой продукции.

Производственные мощности и партнёры

Новый завод планирует выпускать сыры чеддер и моцареллу, молочные коктейли и мягкое мороженое для последующей реализации в сети быстрого питания. Среди ключевых партнёров — «Вкусно — и точка», «Бургер Кинг», «Ростикс» и другие операторы. Это позволит компании закрепиться на рынке готовой молочной продукции с гарантированным сбытом.

Интеграция с молочно-товарным комплексом

Ранее инвестору уже разрешили возвести крупный молочно-товарный комплекс под Гусевом, который рассчитан на 18 тысяч коров и будет производить до 219 тысяч тонн сырого молока в год. Завод в Калининграде станет логическим продолжением этой вертикальной интеграции, обеспечивая переработку сырья в высокомаржинальные продукты.

Рыночный контекст и перспективы

Ввод нового предприятия усиливает позиции ГК «Атлантис» в АПК Калининградской области, создавая замкнутый цикл от производства сырья до готовой продукции. Это может повлиять на локальный рынок молочного сырья, увеличивая спрос на сырое молоко и создавая конкуренцию для других переработчиков. Ориентация на сети быстрого питания обеспечивает стабильный канал сбыта, что снижает риски перепроизводства.

Оцените материал

Поделиться