Канадская компания инвестирует $5 млн в переработку отходов крабового промысла в корма для аквакультуры

Канадская компания Quinlan Brothers объявила о планах строительства завода стоимостью $5 млн для переработки отходов крабового и рыбного промысла в ингредиенты для кормов аквакультуры. Проект направлен на сокращение сброса отходов в море и создание добавленной стоимости из побочных продуктов переработки.

Новый завод будет расположен в Ньюфаундленде, где сосредоточены основные мощности компании по переработке краба и рыбы. По данным аналитиков, проект позволит утилизировать до 80% отходов, которые ранее сбрасывались в море, превращая их в белковые компоненты для кормов.

Инвестиции в размере $5 млн направлены на создание современной линии по переработке панцирей краба, голов и внутренностей рыб. Технология позволит извлекать хитин из панцирей и белок из мягких тканей для производства кормов для лосося, тиляпии и других видов аквакультуры.

Согласно рыночным данным, мировой рынок кормов для аквакультуры растёт на 7-9% ежегодно, достигая объёма в $60 млрд. Использование отходов промысла может снизить себестоимость кормов на 15-20% по сравнению с традиционными источниками белка.

Проект Quinlan Brothers соответствует тренду на циркулярную экономику в рыбной отрасли. Аналогичные инициативы реализуются в Норвегии, Чили и России, где компании также инвестируют в переработку отходов для создания кормовых добавок.

Оцените материал

Поделиться