Китай: оптовые цены на лосось снизились из-за тайфуна и логистических сбоев

Тайфун «Бави» обрушился на провинцию Чжэцзян 11 июля 2026 года, вызвав резкое падение спроса на свежую рыбу в Шанхае и приостановив работу сотен авиарейсов в крупнейших аэропортах города. Аналитики связывают снижение оптовых цен на лосось с логистическими перебоями и временным сокращением поставок охлаждённой продукции на ключевой рынок Китая.

Логистика и спрос под ударом По данным рыночных источников, оптовые цены на атлантического лосося в Шанхае упали на 3–5% за последние двое суток. Основные причины — отмена авиаперевозок из Норвегии и Чили, а также снижение активности ресторанного бизнеса в регионе из-за неблагоприятных погодных условий. Тайфун нарушил работу портов и складских комплексов, что привело к задержкам в разгрузке и распределении свежей рыбы.

Перспективы восстановления Эксперты ожидают, что ситуация стабилизируется в течение 3–5 дней после нормализации работы аэропортов и портов. Однако краткосрочное снижение цен может сохраниться до конца недели, особенно если погодные условия продолжат влиять на логистику. Ключевые игроки рынка, такие как Норебо и Русская рыбопромышленная компания, уже корректируют графики поставок, чтобы минимизировать потери. В долгосрочной перспективе спрос на лосось в Китае останется устойчивым, но текущие сбои подчёркивают уязвимость цепочек поставок к природным факторам. Закупщикам рекомендуется следить за погодными сводками и динамикой цен на шанхайском оптовом рынке.

Оцените материал

Поделиться