Китай: оптовые цены на моллюсков снизились из-за тайфуна и падения спроса на омаров

Тайфун и сокращение спроса на выходных привели к снижению оптовых цен на моллюсков на шанхайских рынках. По данным аналитиков, наиболее заметное падение зафиксировано на американских омарах, цены на которые продолжают снижаться уже вторую неделю подряд.

Динамика цен на шанхайских рынках Еженедельный мониторинг импортных живых ракообразных на оптовых рынках Шанхая показал снижение цен на ключевые виды морепродуктов. Тайфун, обрушившийся на регион в выходные, ограничил посещаемость рынков, что привело к снижению спроса. Особенно пострадали американские омары, оптовые цены на которые упали на 5–7% по сравнению с предыдущей неделей. В настоящее время стоимость американского омара составляет $45–50 за кг против $48–53 за кг неделей ранее. Среди других видов моллюсков также наблюдается снижение цен, хотя и менее выраженное. Например, цены на канадских снежных крабов остались относительно стабильными, но с тенденцией к снижению: $38–42 за кг против $40–44 за кг на прошлой неделе. Аналогичная ситуация сложилась с камчатским крабом, цены на который колеблются в диапазоне $50–55 за кг.

Причины снижения спроса Основными факторами, повлиявшими на динамику цен, стали неблагоприятные погодные условия и сезонное снижение спроса. Тайфун ограничил доступ покупателей на рынки, что привело к сокращению объёмов торгов. Кроме того, летний период традиционно характеризуется снижением потребления морепродуктов в Китае, что также оказывает давление на цены. Аналитики отмечают, что ситуация может измениться в ближайшие недели, если погодные условия улучшатся и спрос восстановится. Однако в краткосрочной перспективе ожидается сохранение текущих тенденций, особенно в сегменте американских омаров, где предложение остаётся на высоком уровне.

Оцените материал

Поделиться