Мясо сайги могут поставлять крупным предприятиям для питания вахтовиков

На брифинге в правительстве РК вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов ответил на вопросы журналистов о том, как будут реализовывать мясо сайгака. По его словам, сейчас наблюдается затоваровка по отдельным предприятиям, которые перерабатывали мясо сайги. Султанов отметил, что рассматриваются несколько вариантов использования этого мяса, в том числе для определенных видов госзакупок и для питания вахтовиков на крупных предприятиях. Вице-министр подчеркнул, что мясо сайги может быть использовано в рационе вахтовиков вместе с другими видами мяса, и что никаких ограничений на это нет. Также Султанов заявил, что не видит предпосылок для снижения рекомендованной цены на мясо сайги. Комментарий редакции RawMart: использование мяса сайги для питания вахтовиков может стать одним из возможных вариантов решения проблемы реализации этого продукта. Однако для этого необходимо учитывать множество факторов, включая санитарные нормы и гастрономические предпочтения.

Оцените материал

Поделиться