Норвежский экспортёр видит ценовую возможность на фоне дефицита скумбрии

Несмотря на сокращение поставок скумбрии, норвежские трейдеры морепродуктов видят возможности для роста стоимости продукции. Ян Йоргенсен, новый директор Норвежского совета по морепродуктам в Японии, заявил: «Скумбрия вернётся. Она всегда возвращалась».

Дефицит и ценовая динамика Снижение вылова скумбрии в Северной Атлантике привело к росту цен на данный вид рыбы. По данным аналитиков, в 2026 году объёмы добычи сократились на 15–20% по сравнению с предыдущим сезоном. Это создаёт предпосылки для увеличения стоимости как на оптовом, так и на розничном рынках.

Перспективы для покупателей и продавцов Для закупщиков текущая ситуация означает необходимость фиксации контрактов на долгосрочной основе, чтобы избежать дальнейшего роста цен. Продавцам, напротив, рекомендуется удерживать запасы в ожидании пикового спроса. Эксперты прогнозируют восстановление популяции скумбрии в течение 1–2 лет, что может стабилизировать рынок.

Оцените материал

Поделиться