Оптовые цены на креветку в США обновили антирекорды, живой лобстер резко подешевел на 46-й неделе

Цены на креветку продолжают падать

По данным оптовых котировок за 46-ю неделю 2026 года (ноябрь), несколько категорий креветочной продукции в США обновили исторические минимумы. Давление на цены сохраняется за счёт высоких остатков в холодовых складах и слабого спроса со стороны ресторанного сегмента и розницы.

Лобстер теряет позиции

Живой лобстер продемонстрировал резкое снижение котировок — цены «провалились» на фоне сезонного расширения предложения из канадских и американских вод Новой Англии. Торговцы фиксируют замедление отгрузок в Китай, традиционно главном импортере премиальной продукции, что усиливает переизбыток на внутреннем рынке США.

Рыночный контекст

Аналитики связывают дешевизну с накопленными запасами после активного промыслового сезона и консервативным закупками крупных ритейлеров к праздничному сезону. Отсутствие сильного экспортного спроса не позволяет поглотить текущие объёмы вылова. Что это значит для бизнеса: покупателям открывается окно для закупки по низим нескольких лет, продавцам — необходимость пересмотра ценовых ожиданий и логистики сбыта до конца квартала.

Оцените материал

Поделиться