Первая авиапоставка свежего нерки из канадского пролива Джонстон в Японию составила 1 тонну
Первая авиапоставка свежего дикого нерки (sockeye) из пролива Джонстон (Британская Колумбия, Канада) в Японию достигла 1 метрической тонны. Партию распределили между четырьмя оптовыми рынками страны, где импортеры начинают продвижение премиального дикого лосося. Поставка организована по авиамаршруту для сохранения максимальной свежести продукта — ключевого фактора для высокого ценового сегмента. Японский рынок традиционно платит премию за дикую нерку из пролива Джонстон за её яркий цвет, текстуру и вкусовые свойства. Данная пробная партия станет индикатором спроса на новую сезонную продукцию в премиальном сегменте.
Сигнал, сила влияния, прогноз цен и что это значит для продавцов и закупщиков — доступно на платных тарифах
Открыть аналитику — выбрать тариф Уже подписаны? Войдите в аккаунтОцените материал
Поделиться