Производство молока в Башкирии в феврале выросло на 8,5% до 51,9 тыс. тонн

В феврале 2026 года сельхозпредприятия Башкирии произвели 51,9 тыс. тонн молока, что на 8,5% больше, чем в феврале 2025 года, когда показатель составлял 47,9 тыс. тонн. Рост производства наблюдается как в регионе, так и в целом по Приволжскому федеральному округу и стране.

По данным за январь-февраль 2026 года, в Приволжском федеральном округе произведено 1,2 млн тонн молока, что на 5,3% выше аналогичного периода прошлого года. Рост зафиксирован в 13 из 14 регионов округа, при этом наиболее значительное увеличение отмечено в Саратовской области (+18,1%), Самарской области (+9,3%) и Оренбургской области (+8,9%).

Лидерами по производству молока в ПФО за два месяца стали Татарстан (285,3 тыс. тонн), Удмуртия (177 тыс. тонн) и Кировская область (141 тыс. тонн). Башкирия занимает четвертое место в округе, а наименьшие объемы производства зарегистрированы в Ульяновской области (17,5 тыс. тонн).

В целом по России сельхозпредприятия произвели в январе-феврале 3,5 млн тонн молока, что на 2,8% больше, чем за аналогичный период 2025 года. В феврале 2026 года общероссийское производство составило 1,7 млн тонн, что на 1,8% выше показателя февраля прошлого года.

Аналитики отмечают, что рост производства молока в ключевых регионах, включая Башкирию, может способствовать стабилизации внутреннего рынка молочной продукции и снижению зависимости от импорта. Однако для оценки влияния на цены необходимо учитывать также динамику спроса и логистические факторы.

Оцените материал

Поделиться