Российская аквакультура за девять месяцев выросла до 314,2 тыс. тонн, производство лососевых +32,2%
По данным Росрыболовства, за девять месяцев 2026 года производство товарной аквакультуры в России достигло 314,2 тыс. тонн, что на 42,4 тыс. тонн больше аналогичного периода прошлого года. Основной рост обеспечили лососевые виды — форель и сёмга, производство которых увеличилось на 32,2% до 130,5 тыс. тонн.
Лососевые формируют более 40% продукции На форель и сёмгу сейчас приходится более 40% российской аквакультурной продукции. Выращенная рыба дополняет продукцию промысла и не зависит от цикличных подходов диких тихоокеанских лососей, что расширяет предложение красной рыбы на внутреннем рынке и делает его более устойчивым. Рост отмечается и в других сегментах. Производство ценных гидробионтов составило 91,2 тыс. тонн с приростом 19%, осетровые виды рыб — 6,7 тыс. тонн, рост 6%.
Диверсификация и технологический акцент Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков отмечает выход отрасли на новый этап развития. После наращивания объемов акцент смещается на интенсивные технологии выращивания, генетику и селекцию, отечественные корма и посадочный материал, профилактику заболеваний и расширение перечня выращиваемых видов. Ключевым фактором развития названо тесное взаимодействие науки и бизнеса.
Сигнал, сила влияния, прогноз цен и что это значит для продавцов и закупщиков — доступно на платных тарифах
Открыть аналитику — выбрать тариф Уже подписаны? Войдите в аккаунтОцените материал
Поделиться