Свежий нерка из Аляски: сезон набирает обороты, премии за ранний улов

На оптовом рынке США набирает обороты сезон дикого лосося из Аляски. Свежий нерка (sockeye) раннего морского захода поступает с премией к базовым ценам, в то время как участники рынка ожидают открытия промысла в Юго-Восточной Аляске.

Динамика цен и ожидания По данным трейдеров, свежий нерка из залива Кука (Cook Inlet) и района Кордовы (Cordova) оценивается в $7–8 за фунт (опт, Чикаго), что на 15–20% выше уровней прошлого года. Ранний улов ограничен, что поддерживает премиальные цены. Ожидается, что с началом сезона в Юго-Восточной Аляске (ориентировочно конец июня) предложение увеличится, что может стабилизировать котировки.

Контекст рынка Сезон дикого лосося в Аляске — ключевой период для североамериканского рынка. В 2025 году общий вылов тихоокеанских лососей в регионе составил ~180 тыс. тонн, из которых на нерку пришлось около 30%. В текущем сезоне прогнозы Рыболовного совета Аляски предполагают вылов нерки на уровне 45–50 тыс. тонн, что близко к среднемноголетним значениям.

Перспективы для покупателей и продавцов Для закупщиков: текущие премии за свежий нерка могут сохраниться до начала массового вылова в Юго-Восточной Аляске. Рекомендуется фиксировать контракты на июльские поставки по текущим ценам. Для продавцов: ранний сезон создаёт окно для реализации премиальной продукции, но с ростом предложения во второй половине июля маржа может снизиться.

Оцените материал

Поделиться