Свежий норвежский треска 1-2.5кг обогнал замороженную на аукционе Norges Rafisklag

По данным аналитиков, на аукционе Norges Rafisklag в последние недели цены на свежую норвежскую треску 1-2.5кг превысили цены на замороженную продукцию. Это происходит на фоне завершения промыслового сезона в Норвегии, когда поставки свежей рыбы сокращаются.

Цены на замороженную треску остаются стабильными, что создаёт расхождение в динамике между двумя сегментами рынка. Рыночные участники отмечают, что традиционно замороженная продукция торгуется с премией к свежей, но текущая ситуация демонстрирует обратный тренд.

Сокращение объёмов свежей трески связано с завершением активной фазы промысла в норвежских водах. Это приводит к росту спроса на остающиеся партии, подталкивая цены вверх. В то же время, запасы замороженной трески остаются достаточными для удовлетворения текущего спроса.

Для российских импортёров и переработчиков эта ситуация может означать рост затрат на закупку свежей норвежской трески в краткосрочной перспективе. Однако стабильность цен на замороженную продукцию предоставляет альтернативные варианты снабжения.

Рыночные наблюдатели рекомендуют отслеживать динамику аукционных торгов в ближайшие недели, когда традиционно начинается переход на замороженную продукцию. От этого будет зависеть, сохранится ли текущий ценовой разрыв или рынок вернётся к привычным соотношениям.

Оцените материал

Поделиться