30 деклараций соответствия на продукцию животного происхождения аннулированы в Орловской и Курской областях в 1‑м полугодии 2026 г.

30 деклараций соответствия на продукцию животного происхождения были аннулированы в Орловской и Курской областях в первой половине 2026 года. Среди них 18 случаев в молочном секторе, 9 — в мясном, 3 — в рыбном. Аннулирование произошло после плановых проверок Россельхознадзора.

В рамках профилактического визита 18 июня в крупный торговый объект Орловской области инспекторы отобрали образец сливочного масла «Масло Традиционное сладко‑сливочное несоленое Milky Time» (жирность 82,5 %, ГОСТ 32261‑2013), произведённого ООО «Амстердам». Лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружила в продукте растительные жиры (β‑ситостерин, кампестерин, стигмастерин) и консерванты (сорбиновая кислота), что свидетельствует о фальсификации.

Наличие растительных жиров и консерванта нарушает нормативные требования к молочным продуктам, поэтому 30 июня надзорное ведомство официально аннулировало декларацию соответствия на данное масло. Это решение распространяется на все декларации, выданные ООО «Амстердам» в указанных регионах, и усиливает контроль над поставщиками молочной продукции.

Снижение доверия к сертификатам в молочном, мясном и рыбном секторах может привести к росту спроса на альтернативные поставки с проверенными документами. Закупающие компании уже используют Биржу объявлений BUY/SELL по зерну и удобрениям для поиска проверенных поставщиков, а также усиливают внутренний аудит качества.

Комментарий редакции RawMart: аннулирование 30 деклараций повышает риск закупок продукции без надёжных сертификатов. Рекомендуем сразу проверять актуальность деклараций через официальные реестры и фиксировать цены на альтернативные поставки, чтобы избежать перебоев в цепочке поставок и возможных штрафов за несоответствие требованиям Минсельхоза.

Оцените материал

Поделиться