Цены на филе махи-махи в США растут вслед за порционными кусками в ожидании поставок из Тайваня
Цены на филе махи-махи на оптовом рынке США демонстрируют рост, следуя за подорожанием порционных кусков. По словам дилера, продукт может исчезнуть с рынка в течение часа, если его не забронировать оперативно. Рынок ожидает новых поставок из Тайваня, которые могут повлиять на ценовую динамику.
Рыночная ситуация
Оптовые дилеры отмечают высокий спрос на махи-махи, что создаёт дефицитное давление. Фраза «Если вы не заберёте его в течение часа, он может исчезнуть» отражает текущую напряжённость на рынке. Это связано с ограниченными запасами и активными закупками со стороны ресторанов и сетей общественного питания.
Ожидание поставок
Ключевым фактором, на который ориентируются участники рынка, являются предстоящие поставки из Тайваня. Тайвань является одним из крупных поставщиков махи-махи в США, и объёмы и сроки этих поставок могут существенно скорректировать ценовые уровни. Аналитики ожидают, что поступление новой партии может стабилизировать рынок, но в краткосрочной перспективе цены остаются под давлением.
Влияние на сегменты
Рост цен затронул не только филе, но и порционные куски, что указывает на общее укрепление рынка махи-махи. Это может отражать сезонные факторы или изменения в логистических цепочках. Для покупателей рекомендуется мониторить ситуацию с тайваньскими поставками, чтобы планировать закупки.
- Объёмы поставок из Тайваня
- Динамика спроса в сегменте HORECA
Оцените материал
Поделиться