Цены на красную рыбу на Дальнем Востоке выросли на 36–97% за год

По данным ФГУП «Нацрыбресурс», на неделе 21–27 сентября 2026 года оптовая цена нерки на Дальнем Востоке составила 1,1 тыс. руб. за 1 кг, что на 36,1% выше уровня годом ранее. Кета подорожала до 800 руб. за 1 кг (+73,9%), а горбуша — до 650 руб. за 1 кг (+97%).

Динамика цен по видам Рост оптовых цен на красную рыбу начался с конца июня, когда на Дальнем Востоке стартовала путина лососевых. Из‑за снижения промысла дикой рыбы переработчики рассматривают переход на аквакультуру, отметил директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин. Он пояснил, что выращенный лосось обычно дороже дикого из‑за высокой себестоимости, но текущие цены уже стали сопоставимыми. В Росрыболовстве отметили, что некоторые добытчики самостоятельно сокращают экспорт, направляя продукцию на внутренний рынок. Например, Дальневосточная рыбопромышленная управляющая компания отправила весь объём улова внутри страны. Ранее основными покупателями были Китай и страны постсоветского пространства. По мнению экспертов, при сохранении дефицита дикой рыбы ожидается дальнейшее повышение оптовых цен и усиление роли аквакультуры в поставках.

Оцените материал

Поделиться