АПК#АПК #цены #сделка #Казахстан #тренд роста #мясо #инфляция #агропродовольствие #баранина #говядина #курица #яйца

Цены на мясо в Казахстане выросли на 28,6 %: рост инфляционного давления

1 июля 2026 г.1 просмотров1 мин чтения

В июне 2026 года цены на мясо в Казахстане выросли в среднем на 17,6 %, а баранина подорожала на 28,6 %, став главным драйвером инфляции среди продовольствия.

По данным Бюро национальной статистики, в июне 2026 года цены на мясо в Казахстане выросли в среднем на 17,6 % за год, а баранина подорожала на 28,6 %. Рост цен на мясо и птицу стал самым значительным фактором инфляции среди потребительских товаров – 1,555 % из 10,3 % общего уровня. ## Основные показатели роста цен

Баранина (включая бескостную) – +28,6 %;

Говядина с костями – +17,8 %;

Говядина бескостная – +17,5 %;

Куриное мясо (бедро, голень, окорочка) – +15,6 %;

Яйца – +15,4 %;

Конина – +15,1 %. В то же время цены на цельных кур выросли лишь на 12,1 %. С начала 2026 года темпы роста были более скромными: баранина подорожала на 14,9 %, говядина с костями – на 4,6 %, бескостная говядина – на 1,5 %, фарш – на 1,6 %, конина – на 3 %. Рост цен на мясо усиливает инфляционное давление и отражается на потребительских расходах, одновременно повышая доходы производителей и усиливая необходимость фиксировать цены у поставщиков.

⚡ Инструменты RawMartвсё для B2B-торговли сырьём