Цены на рыбную муку обновили исторические максимумы из-за дефицита перуанского анчоуса

Мировые котировки рыбной муки достигли рекордных уровней после остановки промыслового сезона анчоуса в Перу — крупнейшем глобальном поставщике сырья. Дефицит перуанского сырья создал острый нехватку на рынке, заставив производителей комбикормов сокращать долю рыбной муки в рецептурах.

Причины дефицита

Перу обеспечивает около 20% мирового вылова анчоуса — основного сырья для производства рыбной муки и масла. Преждевременное завершение сезона вылова или его полная остановка из-за климатических аномалий (Эль-Ниньо) или биомассы ниже пороговых значений мгновенно удаляет с рынка миллионы тонн потенциального продукта. Альтернативные источники — чилийский анчоус, скандинавская синька, побочные продукты переработки — не способны компенсировать объемы перуанского предложения в краткосрочной перспективе.

Последствия для отрасли

Аквакультурные и свиноводческие кормоизготовители переходят на частичную замену рыбной муки растительными белками (соя, рапс, горох) и одноячеечными белками, что повышает себестоимость рецептур и может снизить кормовую эффективность. На рынке наблюдается рост спреда между рыбной мукой и сояным шротом, что усиливает давление на маржинальность кормопроизводителей.

Оцените материал

Поделиться