Турция запускает бренд «турецкая икра» и ставит цель экспорта в $3 млрд к 2028 году
Турция объявила о создании международного бренда «турецкая икра» для развития осетроводства и входа в премиальный сегмент рынка. Страна опирается на мощную базу аквакультуры, доля которой в общем производстве достигла 60% (627 тыс. тонн из 1,037 млн тонн в 2025 г.), и планирует использовать опыт российского осетроводства.
Рекордный экспорт и новые цели
В 2025 году Турция экспортировала 288 тыс. тонн рыбопродуктов на $2,25 млрд. В первом полугодии 2026 года выручка выросла на 13% до $1,1 млрд. Правительство ставит цель достичь $2,4 млрд к концу 2026 года и $3 млрд ежегодно к 2028 году. Основные экспортные позиции — дорадо, сибас, радужная форель, турецкий лосось и голубой тунец. Ключевые рынки сбыта: ЕС (дорадо, сибас), Россия и Восточная Азия (лосось), растущее присутствие в США, Канаде и Китае.
Сигнал, сила влияния, прогноз цен и что это значит для продавцов и закупщиков — доступно на платных тарифах
Открыть аналитику — выбрать тариф Уже подписаны? Войдите в аккаунтОцените материал
Поделиться