В Бурятии поголовье КРС упало на 19,6%, а свиней выросло до 160 тыс. голов

В Бурятии за январь-февраль 2026 года поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях сократилось на 19,6% к уровню 2025 года, до 30,2 тыс. голов. Численность коров снизилась на 19,4%, до 13,9 тыс. голов, а поголовье овец и коз упало на 48,5%, до 20,4 тыс. голов. Валовой надой молока составил 409 тонн, что на 15,7% ниже прошлогоднего показателя; отгрузка молока снизилась до 367,8 тонн (падение на 15,3%).

Сокращение поголовья КРС и молочного производства указывает на переориентацию части сельхозпроизводителей в регионе. Причина — возможно, низкая рентабельность молочного скотоводства и высокая конкуренция со стороны более дешёвой свинины. Поголовье свиней выросло до 160 тыс. голов, что составляет 108,9% к уровню 2025 года.

Снижение поголовья КРС и производства молока может усилить зависимость Бурятии от поставок молочной продукции из других регионов или импорта, что повысит цены для местных переработчиков. Рост свиноводства, напротив, способен усилить конкуренцию в мясном сегменте и сдержать рост цен на свинину. Для рынка АПК Сибирского федерального округа данные из Бурятии — сигнал о структурных сдвигах в животноводстве, влияющих на региональные балансы мяса и молока.

Комментарий редакции RawMart: Сокращение поголовья КРС и молока в Бурятии — негативный сигнал для местных молокопереработчиков. Ожидайте роста закупочных цен на сырое молоко в регионе во втором полугодии 2026 года. Для трейдеров мясом: увеличение предложения свинины может снизить цены на неё, но ухудшить конъюнктуру для говядины. Рекомендуется мониторить логистику поставок молочной продукции из соседних регионов — её стоимость можно оценить в калькуляторе логистики RawMart для зерновых маршрутов.

Оцените материал

Поделиться