В Казахстане в августе цены на продовольствие упали на 0,1%: баклажаны подешевели на 15,4%

В августе 2026 г. Министерство торговли и интеграции Республики Казахстан зафиксировало первую за год месячную дефляцию продовольственного сегмента – 0,1 %. Общая инфляция страны осталась на уровне 0,6 %, что свидетельствует о влиянии комплекса мер по сдерживанию роста цен.

Снижение цен на ключевые продукты Снижение цен наблюдалось по 46 позициям. Наиболее заметные падения пришлись на сезонные овощи: баклажаны подешевели на 15,4 %, картофель – на 12,3 %, сладкий перец – на 11,9 %, капуста – на 9,7 %, виноград – на 8,0 %, лук – на 7,7 %, киви – на 7,3 %, кабачки – на 6,6 %. Снижение цен зафиксировано также в мясных и рыбных продуктах, молочных товарах, детском питании, кондитерских изделиях и готовой продукции.

Долгосрочная динамика и поддержка производителей С начала 2025 г. продовольственная инфляция упала с 13,5 % до 9,5 % к августу 2026 г. За год цены на баклажаны снизились на 46,8 %, кабачки – на 40,0 %, огурцы – на 39,9 %, свекла – на 13,8 %, помидоры – на 13,6 %, яблоки – на 10,6 %. Правительство поддерживает производителей, предоставляя льготный тариф на электроэнергию со скидкой 20 % при условии удержания отпускных цен.

Логистические меры и контроль над надбавками Для снижения транспортных расходов введён льготный тариф на железнодорожные перевозки продовольствия, которым уже воспользовались более 50 компаний, перевезших 38 000 т продукции. По состоянию на 27 августа 2026 г. территориальные департаменты вынесли 3 096 административных постановлений на сумму более 76 000 000 тенге за превышение установленной 15‑% надбавки, что на 183 шт (или 6,3 %) больше, чем в 2025 г.

Прямые продажи и ярмарки С начала года проведено более 5 000 сельскохозяйственных ярмарок, где фермеры продают продукцию напрямую потребителям, минуя посредников. К концу года планируется добавить ещё около 4 000 ярмарок, что должно усилить конкуренцию и стабилизировать цены. Эти меры охватывают весь цепочку формирования цены – от производства и логистики до оптовой и розничной торговли, направлены на снижение конечной стоимости продовольствия для потребителей.

Оцените материал

Поделиться