В США в 16-ю неделю оптовые цены: рост поставок омара из Канады, рынок крабового мяса остаётся стабильным

В 16-ю неделю года на оптовом рынке США наблюдались изменения по ключевым морепродуктам, включая краба, лосося, креветки, омара, донную рыбу, выращенную белую рыбу и гребешки. По данным аналитиков, отмечен значительный приток живого омара из Канады, в то время как рынок крабового мяса сохраняет устойчивость.

Рынок омара и крабового мяса

Рынок живого омара в США испытал увеличение поставок из Канады, что может оказать давление на цены в ближайшем периоде. Параллельно рынок крабового мяса демонстрирует стабильность, поддерживаемую устойчивым спросом, несмотря на сезонные колебания.

Другие морепродукты

По остальным позициям, таким как лосось, креветки, донная рыба, выращенная белая рыба и гребешки, ситуация варьируется в зависимости от видов и регионов. Аналитики отмечают, что доступ к актуальным оценкам цен и обзорам рынка предоставляется через специализированные платформы мониторинга, что позволяет участникам рынка оперативно реагировать на изменения.

Оцените материал

Поделиться